Les fruits et légumes à récolter et à planter en automne

Vous avez été très occupé(e) avec la rentrée… mais il ne faut pas pour autant oublier le jardin ! La météo est encore favorable pour planter certains fruits et légumes. C’est aussi le moment propice pour la récolte : un plaisir à savourer en famille en organisant des cueillettes surprises !

Les récoltes à faire de septembre à décembre

Pendant 4 mois, vous allez encore pouvoir récolter un beau panel de fruits et légumes : le résultat du travail que vous aurez fourni dans votre jardin cet été ! Sachez aussi que vous pouvez tailler vos arbres fruitiers jusqu’en hiver : c’est une étape essentielle pour le développement de vos futures récoltes.

Que peut-on encore planter pendant la saison ?

Et pour les aromatiques ?

Certaines plantes aromatiques se récoltent aussi en automne, comme le romarin, le thym et la sarriette, dont vous pouvez stopper l’arrosage 15 jours avant de les récolter.

Pour le basilic, le persil et la ciboulette, congelez les brins cueillis finement hachés.

PRÉPAREZ VOTRE TERRE AVEC UN BON COMPOST !

Riche en oligo-éléments, le compost va permettre à votre terre de ne pas s’appauvrir durant l’hiver et d’accueillir les plantations printanières. Sachez que les feuilles mortes sont un excellent élément pour améliorer votre compost, en plus de vos plants fanés, vos tailles et tous vos déchets végétaux. Pensez aussi à l’activateur de compost : parfait pour accélérer le compostage !

LE BON GESTE

Installez votre composteur dans un coin ombragé de votre jardin pour éviter qu’il ne sèche.